Day of Week Creator
Ta råvarene dine inn i det levende matsystemet.
Creator er stedet der produsenter beskriver hva de dyrker, blir oppdaget av profesjonelle kjøkken og vokser inn i sin egen digitale matbedrift – i sitt eget tempo.
Bli oppdaget
Råvarene dine, med historien sin, foran hoteller, restauranter og cateringselskaper – Day of Week tar seg av salget.
Fremstå profesjonelt
En ryddig profil, slik at hvert produkt og hver tjeneste du tilbyr beskrives slik den fortjener – med en valgfri profesjonell fotopakke (en ekte fotograf) når du ennå ikke har gode bilder.
Voks som bedrift
Fra en B2B-oppføring til egen gårdsbutikk på nett og helt nye produkter – legg til muligheter når du er klar.
Slik fungerer det
Fra første samtale til markedsklar
Vi kvalifiserer hver produsent før vi tar dem med til profesjonelle kjøkken. Det er en kort og ærlig prosess – og kurateringen er nettopp grunnen til at Horeca-innkjøpere stoler på nettverket.
1. Fortell oss hvem du er
En samtale på 15 minutter (telefon eller Teams) er som regel nok. Du beskriver hvem du er, hvor du er og hva du produserer – og vi begynner å kartlegge sortimentet ditt: hva du dyrker, når, hvor mye som realistisk er tilgjengelig, og kvaliteten som skiller deg ut.
2. Vurdering av markedsklarhet
Vi vurderer kvalitet, kapasitet, historie og konseptmatch, og kvalifiserer deg for nettverket. Fordi vi tar deg med til profesjonelle kjøkken, er denne kurateringen et kvalitetsstempel – det er nettopp derfor Horeca-innkjøpere stoler på produsentene de finner her.
3. Kom om bord
Vi blir enige om et anbefalt startnivå og setter forventninger sammen – så går du live: synlig, forståelig og kjøpbar for profesjonelle kjøkken, med historien og sortimentet ditt klart for menyene de lager.
Hva du får
Grunnarbeidet som får et kjøkken til å velge deg
Horeca kjøper ikke bare råvarer – de kjøper produkter med en historie, et opphav og en kvalitet som løfter menyen. Abonnementet ditt gjør dette til noe profesjonelle kjøkken kan finne, forstå og bestille.
Produktdata og sortiment
Hva du dyrker, i hvilken form og hvordan det brukes best – strukturert slik et profesjonelt kjøkken trenger det for å velge deg.
Sesong og tilgjengelighet
Årshjulet ditt og realistisk kapasitet, så innkjøpere kan planlegge menyer rundt det du faktisk har.
Levering og holdbarhet
Volumer, ledetider, leveringsalternativer og holdbarhet – påliteligheten et kjøkken trenger før det forplikter seg.
Historie og opphav
Gårdens historie, produksjonsmetode, kompetanse og sertifiseringer – opphavet som lar et kjøkken selge retten.
Konseptrelevans og matching
Vi matcher råvarene dine med kjøkkenene og konseptene der lokal kvalitet og særpreg faktisk verdsettes.
Synlighet på dayofweek.com
En profesjonell, kjøpbar profil i nettverket profesjonelle kjøkken oppsøker for lokale råvarer.
Merkevare og markedsinnsikt
Definer hva merkevaren din står for, og ta med markedsspørsmålene dine – vi hjelper deg å gjøre verdien tydelig og kommersiell.
Profesjonell fotopakke (tillegg)
Når du ikke allerede har gode bilder, fotograferer en profesjonell fotograf råvarene og tjenestene dine.
«For å være attraktiv i Horeca leverer du det Horeca faktisk vil ha: råvarer med kvalitet, opphav og historiefortelling som gjør opplevelsen mer unik og lokal. Day of Week hjelper deg å gjøre dette tydelig, profesjonelt og attraktivt for hoteller og restauranter.»
Ett enkelt abonnement
Det vokser med deg
Ett tjenesteabonnement dekker grunnarbeidet over. Det starter lavt og løftes i tydelige nivåer etter hvert som omsetningen din gjennom Day of Week vokser – så det du betaler følger verdien du får.
Vi setter startnivået ditt sammen, konservativt, når du kommer om bord – og du binder deg i 12 måneder, så markedet får tid til å respondere.
Nivået ditt stiger når omsetningen vokser
Hva du investerer i
Tydelige forventninger, på forhånd
Vi vil heller være ærlige med deg enn å overselge. Her er hva abonnementet er – og hva det ikke er.
En posisjon, ikke en garantert ordre
Du betaler for markedsklarhet, synlighet, struktur, historiefortelling og løpende matching – forutsetningene for å lykkes. Day of Week garanterer ikke et bestemt salgsvolum; du investerer i en kommersiell posisjon.
Horeca beveger seg i sykluser
Menyer, innkjøp og konsepter planlegges i forkant, så salg tar typisk 8–12 måneder å realisere. Det er ikke en svakhet ved modellen – det er rytmen i markedet du går inn i.
En ny premiumkanal
Ved siden av grossist, gårdssalg og REKO – ikke i konkurranse på volum og pris. Vi åpner den delen av markedet som betaler for lokal identitet, historie og matopplevelse: flere kanaler, bedre marginer, en sterkere merkevare.
Week-økosystemet
Creator står ikke alene.
Creator-profilen din står i sentrum. Råvarer, historie og priser flyter ut til appene som planlegger, lager og serverer – og etterspørsel, menyer og gjesteinnsikt flyter tilbake til deg. Det er et nettverk, ikke en enveislinje.
Creator
Din levende profil
Råvarene, historien, sesongene og prisene dine – én kilde hele plattformen leser fra og skriver tilbake til.
Designer
Hoteller, restauranter og cateringKjøkken planlegger sesongtilpassede menyer ut fra dataene dine.
Du ser hva profesjonelle innkjøpere planlegger å kjøpe inn.
Fusion
KokkerKokkens arbeidsflate for å gjøre råvarene dine om til fremragende retter.
Tilbakemeldinger fra kokker om hvordan råvarene dine fungerer, former hva du dyrker.
My Day of Week
GjesterGjestene oppdager rettene – og gården bak dem.
Gjestenes etterspørsel og ønsker kan nå deg direkte.
Og det går ikke i rekkefølge. En gjest som leter etter en oppskrift i My Day of Week kan lande rett på det du har på lager i dag, mens en kokks notater i Fusion former hva du planter neste sesong – enhver app kan nå råvarene dine, og råvarene dine kan nå enhver app.
Alt sammen bygget og holdt oppdatert av
Studio
Motoren under panseret
Studio er teamet som bygger og oppdaterer hver app over – AI-kapasitet du kan kjøpe. AI foreslår, mennesker godkjenner, Studio leverer, så nye funksjoner og forbedringer lander på timer, ikke måneder – og råvarene dine får stadig flere steder å vises.
f.eks. et nytt felt i Creator, en smartere match i Designer eller en funksjon i din egen nettbutikk – levert samme uke.
Hører råvarene dine hjemme i profesjonelle kjøkken?
La oss ta en samtale på 15 minutter om match – kvaliteten, kapasiteten og historien din. Ingen press, og ingen forpliktelse til å starte.